冯正明公布了餐厅开业时间后,他似乎又销声匿迹了。
和他之前大张旗鼓开各种分店的架式完全不同。
他像是一下子变得很沉稳,在一步一步慢慢推进自己的事情。
对周围其他人的看法和说法,冯正明完全不去理会。
当然对各种比较诚恳的建议,他还是会听取,并且结合别人的建议和实际情况,做出一些调整。
实际上,虽然人员已经招聘好了,但是培训人员也是需要时间。
冯正明是专门把所有人员都送去专业的礼仪课堂学习。
无论是男女服务人员,都找了很专业的形体老师,帮助他们进行一些形体上的矫正。
让男女服务人员看上去都身材挺拔。
冯正明自然不会像是一些乱七八糟的地方,要靠男女服务人员的去诱惑客人。
所以他给男女服务人员定制的工作服,都是非常保守的服装,女服务人员甚至统一都是西装裤,并没有裙装。
这方面冯正明还是很严格,他不希望被别的东西抢占了自己餐厅的美食。
他开餐厅就是希望所有人都可以来品尝美食。
可如果有其他东西,会导致顾客分神,那自然违背冯正明的初衷。
无论是上礼仪课,还是上形体课,全部费用也都是冯正明出。
他就是要让所有人看到,真正高级餐厅的标准是什么样。
当然,这些课更多是矫正一些服务人员形体和礼仪,并不是真的非要让他们恢复过去那种伺候别人的样子。
所以在上了一段时间课,所有服务人员形体变得板正,基本礼仪也都已经懂得了。
冯正明也没有让这批服务人员继续去上课。
对负责餐厅接待客人的经理人选,罗晴向丈夫主动请缨。
“我要跟你一起,这次的餐厅,我也要帮忙,我这些年一直都在学习酒店管理,知道一个经理应该做什么,我保证我做的不会比别人差。”
冯正明听了妻子的话,笑着把妻子揽入怀中。
“好,我老婆愿意做经理,那肯定就让你做嘛,刚好钱也交给你管。”
罗晴听丈夫直接同意,反倒是觉得有些不可思议。
“你就这么同意了?你不怕我把你的餐厅搞砸了?”
冯正明笑了:“你是老板娘,搞砸了餐厅怕什么?咱们不是还有那么多家店?到时候把老洋房餐厅关掉,我们经营好其他的店就行。”
罗晴心头满是幸福感,她明白自己的丈夫是知道,她不愿意一直在家里。
丈夫知道她也想为家里生意出一份力。
而且罗晴这段时间,抽空去学了酒店管理,还专门学了外语,也都被冯正明看在眼里。
知道妻子为自家餐厅开业做了这么多准备,冯正明当然要让妻子好好表现一下。
冯正明也相信,妻子一定是能把自家餐厅顾客招待好的。
能和妻子一起经营老洋房餐厅,冯正明觉得也是他们小两口的一种幸福。
罗晴:“你说的啊,要是我接待顾客出了问题,你可不许说我。”
冯正明笑着点点头,然后凑近妻子的耳边。
“我保证不说你,有什么问题我们回家以后再慢慢解决,到时候我再好好惩罚你。”
罗晴被丈夫在耳边说话吹出热气撩动了心思。
她扭头盯着丈夫,小两口四目相对还真有那么点干柴烈火。