他记得上个月来这边的时候,街上还只有国营商店和供销社,现在居然冒出这么多个体户。
政策确实在变,而且变得比他记忆中还快。
肚子突然咕咕叫起来,苏建国这才想起自己从早上到现在还没吃上一口热乎饭。
路边一个馄饨摊飘来的香气勾得他直咽口水。
摊主是个四十出头的汉子,正麻利地包着馄饨,动作快得让人眼花缭乱。
“师傅,馄饨怎么卖?“
苏建国停下车问道。
“一毛五一碗,肉多汤鲜!“
摊主抬头露出憨厚的笑容,手上的活计一点没停。
“您来一碗?“
“来两碗!“
苏建国把自行车靠在路边,在简陋的小马扎上坐下。
摊主立刻往滚开的大锅里下馄饨,白色的面皮在沸水中翻滚,不一会儿就浮了上来。
他舀了一大勺骨头汤到碗里,撒上葱花、虾皮和紫菜,再把煮好的馄饨捞进去,最后淋上几滴香油。
“您慢用。“
摊主把热气腾腾的馄饨放在苏建国面前。
苏建国吹了吹,迫不及待地咬了一口。
肉馅饱满,汤汁鲜美,面皮筋道,比他记忆中的味道还要好。
他狼吞虎咽地吃完第一碗,摊主适时地送上第二碗。
“您这馄饨真不错,肉馅给得足。“
苏建国边吃边夸。
摊主笑呵呵地擦着手。
“那是,一大早起早挑的肉,新鲜着呢。不像国营饭店,肉馅里掺一半白菜帮子。“
苏建国点点头,又舀了个馄饨送进嘴里。
这朴实的美味让他暂时忘记了塑料厂的不愉快。
“师傅,您这生意不错吧?“